Sebelum Hoptimists menjadi kenyataan, tukang kayu Denmark, Hans Gustav Ehrenreich akan mengutak-atik di bengkelnya di rumah di Aarhusvej di Stilling, Denmark. Ketika itu adalah akhir 1950-an, dan di bengkel kecil "Ehrenreichs Trækunst", imaginasi berkobar-kobar. Tiada dua benda yang sama. Ikan perak kecil diubah menjadi tatahan dalam mangkuk dan pinggan yang dilarik tangan, dan barang seni kayu unik dari seluruh dunia dijual dari bengkel tersebut.